le nostre radici
Passione, ricerca, studio, visite, degustazioni, selezioni di malto, ricerca dei luppoli, confronto tra lieviti, acqua e aria di montagna...sono questi i veri ingredienti della birra artigianale del trentino che nasce da NEROBRIGANTE
Un maso, una leggenda, il NEROBRIGANTE che unisce sapientemente le materie prime, trasformando l’energia che hanno accumulato in natura.
L’energia del sole per far crescere l’orzo ed il luppolo, l’energia dell’acqua per farla risalire dalle surgive, l’energia dell’aria e della terra per dare vita agli organismi, creano una birra di carattere e dal gusto unico.La leggenda popolare narra che in questo maso viveva un personaggio particolare. Per il suo fare maldestro e meschino lo chiamavano NEROBRIGANTE ma oggi, dopo 200 anni è arrivato il momento del suo riscatto!
Il NEROBRIGANTE riapre le porte del maso a tutte le persone che vorranno assaporare una speciale birra artigianale trentina, mostrando il suo lato “buono”, ospitale e gioviale che porta allegria e voglia di fare festa.
Venite a trovarlo!!!
